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Information

Jean-Michel Jobert

Sommelier Conseil

06 95 15 07 34

Email : levindanstoussesetats@outlook.fr

levindanstoussesetats

Nos prestations

AU SERVICE DES PROFESSIONNELS


Zéro dépense
Zéro temps consacré

Montage intégral et présentation des dossiers de prise en charge auprès des organismes. Récupération des éléments du personnel.


Plusieurs forfaits disponible

- Obtention des bases de conseil en sommellerie

- Obtention des bases de conseil en sommellerie

- Obtention des bases de conseil en sommellerie

Un programme spécifique peut-être proposé en fonction des demandes et des besoins.


ASSISTANCE

Analyse et audit de l’existant
Carte, stock, coût financier

Financier
Coût du stock, stock dormant, volume de stock nécessaire par cru
- Amélioration de la rotation du stock
- Amélioration du CA et de la marge dégagée


GESTION DE LA CARTE

- Modification de la carte
- Proposition de gamme en accord avec les fournisseurs existant
- En fonction de la saisonnalité
- Gestion du déstockage


PRESTATION

Remplacement de sommeliers
Courte ou longue période

Annonces/News